Deretan Khasiat dari Susu Kedelai, Minuman Alternatif dari Susu Sapi

Aghil - Susu kedelai merupakan alternatif pengganti susu sapi. Meskipun berasal dari biji kedelai, namun manfaatnya tak kalah dengan susu sapi. Bahkan, susu kedelai mampu mencegah terjadinya kanker prostat.

Dilansir dari laman Fitday, berikut manfaat dari susu kedelai yang bisa Anda nikmati.

Menjaga berat badan

Susu kedelai memiliki kandungan gula yang rendah dibandingkan susu biasa. Selain itu, asam lemak tak jenuh tunggal yang ada pada susu kedelai dapat menghambat penyerapan lemak dari usus. Sehingga, berat badan dapat terjaga.

Memperkuat pembuluh darah

Kandungan asam Omega-3 dan omega-6, serta antioksidan dalam kedelai dapat melindungi pembuluh darah dari terluka dan pendarahan. Senyawa ini mengikat lapisan pada pembuluh darah, serta mempertahankan lapisan ini dari serangan radikal bebas dan deposit kolesterol pada tubuh.

Menurunkan kolesterol

Tak seperti susu sapi yang kaya akan lemak jenuh dan kolesterol, susu kedelai mengandung lemak tak jenuh dan non kolesterol. Dengan begitu, kadar kolesterol dalam tubuh dapat terkendali. Selain itu, kandungan asam lemak tak jenuh tunggal dapat menghambat transportasi kolesterol dalam darah.

Mencegah kanker prostat

Susu kedelai merupakan sumber yang kaya fitoestrogen, hormon unik yang dapat menghambat produksi testosteron pada pria. Kadar testosteron berkurang secara signifikan dapat mengurangi risiko kanker prostat.

Itulah beberapa khasiat dari susu kedelai. Jika kamu alergi terhadap susu sapi atau seorang vegan, maka susu kedelai dapat menjadi alternatif yang baik bagi kesehatan tubuh kamu. Semoga bermanfaat.